Ингредиенты для - Лагман

1. Мясо 500 гр.
2. Лук репчатый 3 шт.
3. Морковь 3 шт.
4. Картофель 3 шт.
5. Чеснок 3 зубка
6. Болгарский перец 2 шт.
7. Лавровый лист 2 шт.
8. Соль 4 ст. л.
9. Перец чили 1 ч. л.
10. Макароны 500 гр.
11. Масло растительное 150 мл.
12. Вода 600 мл.
13. Томатная паста 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Лагман

1 . Этап

Нарезаем все кубиками и начинаем обжаривать!

1. Этап. Лагман: Нарезаем все кубиками и начинаем обжаривать!

2 . Этап

Обжариваем сначала мясо, потом добавляем морковь, лук, картофель, чеснок и обжариваем все вместе минут 15. Добавляем воды, соли, перца, томатной пасты; поставить на маленький огонь тушиться 30 - 40 мин.

1. Этап. Лагман: Обжариваем сначала мясо, потом добавляем морковь, лук, картофель, чеснок и обжариваем все вместе минут 15. Добавляем воды, соли, перца, томатной пасты; поставить на маленький огонь тушиться 30 - 40 мин.

3 . Этап

Добавляем болгарский перец, зелень всевозможную, какая на грядках есть или в холодильнике) и оставляем тушиться еще на 10 -15 минут. Вот такой получается красивый и наивкуснейший соус

1. Этап. Лагман: Добавляем болгарский перец, зелень всевозможную, какая на грядках есть или в холодильнике) и оставляем тушиться еще на 10 -15 минут. Вот такой получается красивый и наивкуснейший соус

4 . Этап

Отвариваем лагманные макароны и потом заливаем их полученным соусом. Очень вкусно для гурманов )

1. Этап. Лагман: Отвариваем лагманные макароны и потом заливаем их полученным соусом. Очень вкусно для гурманов )
Лагман
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Французский батон
Французский батон
1. В кастрюлю наливаю воду комнатной температуры, всып...
Куриная печень с грибами в сметане
Куриная печень с грибами в сметане
1. Мои родные очень любят печень в любом виде, но когд...
Салат с курицей и сладким перцем
Салат с курицей и сладким перцем
Куриную грудку слегка отбить молоточком. Поместить мяс...
Салака в томатном соусе с овощами
Салака в томатном соусе с овощами
У меня была сравнительно крупная салака, общим весом 1...
Запеканка с брокколи и вешенками
Запеканка с брокколи и вешенками
Вот такие вешенки у меня были – их нужно порезать не с...
Хлеб Рустик
Хлеб Рустик
Сначала разводим свежие дрожжи с медом, до полного их...
Картофельные персики
Картофельные персики
Отварить картофель, дать остыть, почистить. В фарш доб...
Блинчики Двойная начинка
Блинчики Двойная начинка
Отварную свеклу натереть на мелкой терке, добавить изм...
Салат Мужская радость
Салат Мужская радость
Отвариваем свинину до готовности примерно около часа,...
Пикантные китайско-итальянские спагетти
Пикантные китайско-итальянские спагетти
Обжарьте мелко нарезанную курочку, затем добавьте шамп...
Пирог Ленивая хозяйка
Пирог Ленивая хозяйка
Капусту нарезаем тонкими полосками, слегка подсаливаем...
Волованы со свеклой и сельдью
Волованы со свеклой и сельдью
Отварную свеклу очистите и натрите на крупной терке. П...