Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лагман
Как вкусно приготовить - Лагман
1. Этап
Нарезаем все кубиками и начинаем обжаривать!
2. Этап
Обжариваем сначала мясо, потом добавляем морковь, лук, картофель, чеснок и обжариваем все вместе минут 15. Добавляем воды, соли, перца, томатной пасты; поставить на маленький огонь тушиться 30 - 40 мин.
3. Этап
Добавляем болгарский перец, зелень всевозможную, какая на грядках есть или в холодильнике) и оставляем тушиться еще на 10 -15 минут. Вот такой получается красивый и наивкуснейший соус
4. Этап
Отвариваем лагманные макароны и потом заливаем их полученным соусом. Очень вкусно для гурманов )