Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жаренная на сковороде форель
Как вкусно приготовить - Жаренная на сковороде форель
1. Этап
1. Рыбку вымойте и обсушите как следует бумажным полотенцем.
2. Этап
2. Посолите и поперчите немного по вкусу. Можно полить соком лимона.
3. Этап
3. Выложите филе на разогретую сковороду с маслом. Обжарьте до румяности на среднем огне и аккуратно переверните.
4. Этап
4. Еще несколько минут со второй стороны — и жаренная на сковороде форель готова к подаче.
5. Этап
5. Для приготовления гремолаты соедините цедру лимона, измельченную петрушку и чеснок.
6. Этап
6. Приятного аппетита!
