Ингредиенты для - Картофельно-мясные башенки, запечённые под соусом
Как вкусно приготовить - Картофельно-мясные башенки, запечённые под соусом
1 . Этап
Свиную вырезку помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на порционные кусочки примерно 1 см-у меня их получилось 12 -и немного расплющить их пальцами. Посыпать с двух сторон приправой для свинины-по вкусу и желанию-и посолить, учитывая солёность сыра и наличие в соусе майонеза
2 . Этап
Очищенный картофель нарезать по длинной стороне на кусочки толщиной примерно 0,5-0,7мм. У меня получилось по 4 шт с картофелины. Посыпать приправой для картофеля и посолить-по вкусу и желанию
3 . Этап
Картофель выложить в форму для запекания, смазанную маслом
4 . Этап
На каждый кусочек выдавить по капле майонеза ТМ"Махеев"
5 . Этап
Размазать силиконовой кисточкой
6 . Этап
На картофель уложить подготовленные кусочки свинины
7 . Этап
Приготовить соус. Нарезать небольшими квадратиками (примерно 1 см) сыр, ветчину, помидор
8 . Этап
Добавить майонез ТМ"Махеев".
9 . Этап
Всё перемешать и выложить полученный соус на мясо. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 40 минут до готовности (ориентируйтесь по своей духовке)