Name: Маринованная цветная капуста в микроволновке
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 1
Ingredients: Капуста цветная - 1 вилок; Мед - 1,5 ст. л.; Чеснок - 4 зуб.; Перец чили - 1 ломт.; Уксус - 6 ст. л.; Зелень - 0,5 ст. л.; Соль - 2 ч. л.; Вода - 500 мл

Ингредиенты для - Маринованная цветная капуста в микроволновке

1. Капуста цветная 1 вилок

2. Мед 1,5 ст. л.

3. Чеснок 4 зуб.

4. Перец чили 1 ломт.

5. Уксус 6 ст. л.

6. Зелень 0,5 ст. л.

7. Соль 2 ч. л.

8. Вода 500 мл

Как вкусно приготовить - Маринованная цветная капуста в микроволновке

1 . Этап

Цветную капусту разбираем на соцветия, кладем в контейнер с крышкой.

2 . Этап

Для маринада смешиваем с водой соль, мед, уксус, зелень, измельченный чеснок и специи (сухой базилик, сухая петрушка, щепотка орегано). Размешиваем до растворения соли.

1. Этап. Маринованная цветная капуста в микроволновке: Для маринада смешиваем с водой соль, мед, уксус, зелень, измельченный чеснок и специи (сухой базилик, сухая петрушка, щепотка орегано). Размешиваем до растворения соли.

3 . Этап

Заливаем капусту ХОЛОДНЫМ МАРИНАДОМ, так, чтобы она была слегка покрыта, прикрываем крышкой. Я еще положила несколько веточек укропа.

1. Этап. Маринованная цветная капуста в микроволновке: Заливаем капусту ХОЛОДНЫМ МАРИНАДОМ, так, чтобы она была слегка покрыта, прикрываем крышкой. Я еще положила несколько веточек укропа.

4 . Этап

Ставим в микроволновку при мощности 700 ВТ на четыре минуты.

5 . Этап

После этого аккуратно перемешиваем и ставим еще на три минутки при той же мощности. Затем слегка встряхиваем, чтобы маринад распределился равномерно, и оставляем капусту в микроволновке (выключенной) до полного остывания. После этого можно убрать в холодильник, а можно сразу пробовать!