Ингредиенты для - Маринованная цветная капуста в микроволновке
Как вкусно приготовить - Маринованная цветная капуста в микроволновке
1. Этап
Цветную капусту разбираем на соцветия, кладем в контейнер с крышкой.
2. Этап
Для маринада смешиваем с водой соль, мед, уксус, зелень, измельченный чеснок и специи (сухой базилик, сухая петрушка, щепотка орегано). Размешиваем до растворения соли.
3. Этап
Заливаем капусту ХОЛОДНЫМ МАРИНАДОМ, так, чтобы она была слегка покрыта, прикрываем крышкой. Я еще положила несколько веточек укропа.
4. Этап
Ставим в микроволновку при мощности 700 ВТ на четыре минуты.
5. Этап
После этого аккуратно перемешиваем и ставим еще на три минутки при той же мощности. Затем слегка встряхиваем, чтобы маринад распределился равномерно, и оставляем капусту в микроволновке (выключенной) до полного остывания. После этого можно убрать в холодильник, а можно сразу пробовать!
