Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлебцы с яйцом пашот
Как вкусно приготовить - Хлебцы с яйцом пашот
1. Этап
Разомните творог вилкой, если он у Вас прессованный. На хлебцы ТМ "Щедрые" намазываем творог.
2. Этап
Рукколу промываем под проточной водой, обсушиваем на полотенце, и выкладываем на один из хлебцев.
3. Этап
В чашку или миску аккуратно выбиваем одно яйцо, не повредив желток.
4. Этап
Кипящую воду в кастрюле необходимо посолить и уменьшить огонь до минимального кипения. Лопаткой или ложкой делаем в воде воронку, перемешав воду круговыми движениями несколько раз. Перелить яйцо из миски в эту воронку, слегка помешать воду, чтобы яйцо не прилипло ко дну. Варить 2 мин.
5. Этап
Перекладываем сваренной яйцо на тост с хлебцем и творогом.
6. Этап
Яйцо можно посолить и поперчить по вкусу.
7. Этап
Завтрак готов. Приятного аппетита.
