Рыжики в сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыжики в сметане

1. Рыжики - 10 штук
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Сметана - 2 ст. ложки
4. Соль - по вкусу
5. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыжики в сметане

1. Этап

1. Рыжики тщательно промываем и нарезаем кусочками.

1. Этап. Рыжики в сметане: 1. Рыжики тщательно промываем и нарезаем кусочками.

2. Этап

2. Посыпаем нарезанные грибы мукой.

1. Этап. Рыжики в сметане: 2. Посыпаем нарезанные грибы мукой.

3. Этап

3. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

1. Этап. Рыжики в сметане: 3. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

4. Этап

4. Затем обжариваем его на растительном масле до золотистого оттенка.

1. Этап. Рыжики в сметане: 4. Затем обжариваем его на растительном масле до золотистого оттенка.

5. Этап

5. Добавляем рыжики в сковороду с луком, солим и перчим. Жарим еще 15-20 минут.

1. Этап. Рыжики в сметане: 5. Добавляем рыжики в сковороду с луком, солим и перчим. Жарим еще 15-20 минут.

6. Этап

6. Далее добавляем сметану, уменьшаем огонь и оставляем на плите тушиться еще минут 40.

1. Этап. Рыжики в сметане: 6. Далее добавляем сметану, уменьшаем огонь и оставляем на плите тушиться еще минут 40.

7. Этап

7. Перед подачей на стол украшаем блюдо зеленью. Приятного Вам аппетита!

1. Этап. Рыжики в сметане: 7. Перед подачей на стол украшаем блюдо зеленью. Приятного Вам аппетита!