Оладьи с рубленым яйцом и луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи с рубленым яйцом и луком

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Лук зеленый - 3-4 шт
3. Соль - по вкусу
4. Дрожжи - 0,5 ч. л.
5. Мука пшеничная - 220 г
6. Кефир - 300 мл
7. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Оладьи с рубленым яйцом и луком

1. Этап

Кефир подогреть. Добавить соль, масло и дрожжи. Перемешать.

1. Этап. Оладьи с рубленым яйцом и луком: Кефир подогреть. Добавить соль, масло и дрожжи. Перемешать.

2. Этап

Отварные яйца мелко нарезать кубиком, как и зеленый лук. Добавить к кефиру. Перемешать.

1. Этап. Оладьи с рубленым яйцом и луком: Отварные яйца мелко нарезать кубиком, как и зеленый лук. Добавить к кефиру. Перемешать.

3. Этап

Всыпать муку и вымесить тесто. Оставить в теплом месте на 40 минут. Затем тесто перемешать и выпекать оладьи в хорошо разогретой сковороде, с двух сторон, при закрытой крышке в достаточном количестве растительного масла.

1. Этап. Оладьи с рубленым яйцом и луком: Всыпать муку и вымесить тесто. Оставить в теплом месте на 40 минут. Затем тесто перемешать и выпекать оладьи в хорошо разогретой сковороде, с двух сторон, при закрытой крышке в достаточном количестве растительного масла.