Ингредиенты для - Аджика без болгарского перца

1. Помидоры 450 грамм
2. Красный перец 900 грамм
3. Сельдерей 1 штука
4. Чили 1 штука
5. Чеснок 5 зубчиков
6. Базилик 5 штук
7. Масло оливковое 2 ст. ложки
8. Яблочный уксус 2 ст. ложки
9. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Аджика без болгарского перца

1 . Этап

1. Вымойте помидоры и нарежьте их крупными кусочками, вымойте стебель и нарубите его небольшими кусочками, очистите красный перец от семян и нарежьте такими кусочками, как и сельдерей.

1. Этап. Аджика без болгарского перца: 1. Вымойте помидоры и нарежьте их крупными кусочками, вымойте стебель и нарубите его небольшими кусочками, очистите красный перец от семян и нарежьте такими кусочками, как и сельдерей.

2 . Этап

2. Очистите зубчики чеснока и нарубите их небольшими кусочками, измельчите зеленый базилик. Выложите все ингредиенты в блендер и измельчите.

1. Этап. Аджика без болгарского перца: 2. Очистите зубчики чеснока и нарубите их небольшими кусочками, измельчите зеленый базилик. Выложите все ингредиенты в блендер и измельчите.

3 . Этап

3. Переложите смесь в кастрюлю, после закипания уменьшите огонь и варите 30 минут, добавьте уксус, оливковое масло и соль. Остудите аджику и перелейте в банку, храните в холодильнике или в погребе.

1. Этап. Аджика без болгарского перца: 3. Переложите смесь в кастрюлю, после закипания уменьшите огонь и варите 30 минут, добавьте уксус, оливковое масло и соль. Остудите аджику и перелейте в банку, храните в холодильнике или в погребе.
Аджика без болгарского перца
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Чахохбили из курицы с кабачками
Чахохбили из курицы с кабачками
Подготовьте ингредиенты для приготовления чахохбили с...
Тесто для пиццы на сметане
Тесто для пиццы на сметане
1. Приготовить тесто для пиццы на сметане в домашних у...
Мини-котлетки с творогом
Мини-котлетки с творогом
В отдельную посуду выкладываем фарш, желток, творог, т...
Гнезда из фарша с яйцом
Гнезда из фарша с яйцом
Хлеб залить молоком и оставить набухать 10-15 минут. Ф...
Салат с куриной грудкой и морковью
Салат с куриной грудкой и морковью
Для приготовления куриного филе я взяла приправу Maggi...
Сконовые маффины
Сконовые маффины
Нарезать шоколад на кусочки. Вишню замочить на несколь...
Рулет из лаваша Крабовая импровизация
Рулет из лаваша Крабовая импровизация
Натереть на мелкой терке плавленые сырки и твердый сыр...
Гульчатай
Гульчатай
Ставим казан на плиту, разогреваем масло мясо баранины...
Дрожжевой пирог с капустой
Дрожжевой пирог с капустой
Тесто готовится очень быстро (получается всегда), поэт...
Куриный салат Рыжекудрая Хэтти
Куриный салат Рыжекудрая Хэтти
Куриное филе надрезаем вдоль ножом и раскрываем как кн...
Картофельные зразы с грибами
Картофельные зразы с грибами
Обваляйте картофельные зразы с грибами в муке. Жарьте...
Куриные колбаски
Куриные колбаски
Кишки хорошо промойте и наполните их фаршем разделяя н...