Информация о рецепте
Ингредиенты для - Марокканские блины Багхрир
Как вкусно приготовить - Марокканские блины Багхрир
1. Этап
Все готовится на раз-два, по моему ощущению, быстрее, чем обычные блины! Итак, надо смешать все сухие составляющие - муку, манку, сахар, соль, дрожи и разрыхлитель
2. Этап
Затем добавляем растительное мало, желтки и горячую воду, все перемешиваем и выпекаем сразу же на горячей сухой сковороде.
3. Этап
Наливаем понемногу тесто, ничего не поворачиваем, тесто распределяется само. Готовится блин за секунды. Пропекаем блин только с одной стороны. Снимаем его и кладем отдыхать. Блины стопкой, пока они горячие, лучше не складывать.
4. Этап
Вот такие блины получились буквально за 15 минут! Буду добиваться еще больших дырочек, как в источнике. Грешу на новый вид дрожжей, что-то они меня подводят.
