Жаркое из утиных яиц
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жаркое из утиных яиц

1. Утиные яйца - 5 штук
2. Лук - 2 штуки
3. Помидор - 2 штуки
4. Чеснок - 10 зубчиков
5. Зеленый чили - 7 штук
6. Куркума - 1/4 чайных ложки
7. Карри - 1/2 чайных ложки
8. Фенхель - 1/4 чайных ложки
9. Кокосовое масло - 4 ст. ложки
10. Масло растительное - 2-3 ст. ложек
11. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жаркое из утиных яиц

1. Этап

1. Разогрейте на сковороде растительное и кокосовое масло. Обжарьте в нем чеснок и измельченный чили.

1. Этап. Жаркое из утиных яиц: 1. Разогрейте на сковороде растительное и кокосовое масло. Обжарьте в нем чеснок и измельченный чили.

2. Этап

2. Нарежьте лук полукольцами. Добавьте его в сковороду и обжарьте до золотистости. Приправьте луковую смесь куркумой, карри, фенхелем, солью и перцем.

1. Этап. Жаркое из утиных яиц: 2. Нарежьте лук полукольцами. Добавьте его в сковороду и обжарьте до золотистости. Приправьте луковую смесь куркумой, карри, фенхелем, солью и перцем.

3. Этап

3. Нарежьте помидор на кубики и добавьте в сковороду тушиться до мягкости.

1. Этап. Жаркое из утиных яиц: 3. Нарежьте помидор на кубики и добавьте в сковороду тушиться до мягкости.

4. Этап

4. Добавьте в жаркое вареные утиные яйца и перемешайте смесь. Подавайте блюдо горячим.

1. Этап. Жаркое из утиных яиц: 4. Добавьте в жаркое вареные утиные яйца и перемешайте смесь. Подавайте блюдо горячим.