Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цуккини во фритюре
Как вкусно приготовить - Цуккини во фритюре
1. Этап
Цуккини почистить и нарезать полукольцами.
2. Этап
Смешать муку, крахмал, яйца, красный перец и пропущенный через чеснокодавку чеснок. Добавить соевый соус Киккоман.
3. Этап
Добавить натертый твердый сыр.
4. Этап
На сковороде разогреть достаточное количество подсолнечного масла для жарки во фритюре. Обмакиваем каждый кусочек цуккини в кляре.
5. Этап
Обжарить с двух сторон.
6. Этап
Готовые выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир.