Информация о рецепте
Ингредиенты для - Абрикосовый пирог с кукурузной мукой
Как вкусно приготовить - Абрикосовый пирог с кукурузной мукой
1. Этап
В миске соединить йогурт, растительное масло и яйца, чуть смешать.
2. Этап
Добавить сахар и ванильный сахар, щепотку соли. Хорошо перемешать до однородного состояния.
3. Этап
Добавить два вида муки и разрыхлитель теста. Тщательно перемешать.
4. Этап
Тесто не жидкое, как на густые оладьи.
5. Этап
Форму для пирога смазать маслом (диаметр 20 см), дно и бортики обсыпать панировочными сухарями.
6. Этап
Выложить тесто в форму, сверху уложить половинки абрикос, чуть их утапливая в тесто. Выпекать пирог в разогретой до 190 градусов духовке 55-60 минут до готовности (проверяем деревянной шпажкой) и румяной корочки. Готовый пирог вынимаем из духовки, даем ему остыть.
