Мультизлаковые маффины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мультизлаковые маффины

1. Мука пшеничная - 240 мл
2. Мука кукурузная - 80 мл
3. Гречневая мука - 80 мл
4. Хлопья злаковые - 80 мл
5. Сахар - 60 мл
6. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
7. Сода - 0,25 ч. л.
8. Соль - 0,25 ч. л.
9. Мед - 80 мл
10. Сметана - 240 мл
11. Яйцо куриное - 2 шт
12. Масло сливочное - 110 г
13. Сухофрукты - 180 мл

Как вкусно приготовить - Мультизлаковые маффины

1. Этап

Мера измерения чашка 240 мл. Смешайте муку всех видов, сахар, соду, разрыхлитель, соль.

1. Этап. Мультизлаковые маффины: Мера измерения чашка 240 мл. Смешайте муку всех видов, сахар, соду, разрыхлитель, соль.

2. Этап

Добавьте хлопья 7 злаков.

1. Этап. Мультизлаковые маффины: Добавьте хлопья 7 злаков.

3. Этап

Хорошо размешайте.

1. Этап. Мультизлаковые маффины: Хорошо размешайте.

4. Этап

Отдельно смешайте сметану, яйца, мёд, масло. Добавьте сухофрукты. Вместо них можно использовать измельченные орехи.

1. Этап. Мультизлаковые маффины: Отдельно смешайте сметану, яйца, мёд, масло. Добавьте сухофрукты. Вместо них можно использовать измельченные орехи.

5. Этап

Жидкую смесь добавьте в мучную, перемешайте.

1. Этап. Мультизлаковые маффины: Жидкую смесь добавьте в мучную, перемешайте.

6. Этап

Включите духовку. Разложите тесто по формочкам. Тесто должно постоять 3 минуты, как раз пока нагревается печь.

1. Этап. Мультизлаковые маффины: Включите духовку. Разложите тесто по формочкам. Тесто должно постоять 3 минуты, как раз пока нагревается печь.