Мультизлаковые маффины

1 . Этап

Мера измерения чашка 240 мл. Смешайте муку всех видов, сахар, соду, разрыхлитель, соль.

2 . Этап

Добавьте хлопья 7 злаков.

3 . Этап

Хорошо размешайте.

4 . Этап

Отдельно смешайте сметану, яйца, мёд, масло. Добавьте сухофрукты. Вместо них можно использовать измельченные орехи.

5 . Этап

Жидкую смесь добавьте в мучную, перемешайте.

6 . Этап

Включите духовку. Разложите тесто по формочкам. Тесто должно постоять 3 минуты, как раз пока нагревается печь.