Маффины с яичным ликёром

1 . Этап

Яйца взбить с сахаром венчиком.

2 . Этап

Продолжая взбивать, влить растительное масло и ликёр.

3 . Этап

Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.

4 . Этап

Тесто разложить по силиконовым формам (если используете металлические, то смажьте их маслом) и поставить в разогретую духовку.

5 . Этап

Выпекать при 180*С 20-25 минут. Охладить маффины 10 минут в формах,

6 . Этап

... затем - на решётке. При желании посыпать сахарной пудрой.

7 . Этап

Приятного чаепития!