Подлива из грудки

1 . Этап

Мясо курицы порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в масле со всех сторон до румяной корочки.

2 . Этап

В это время порежьте мелко лук и натрите на терке морковку.

3 . Этап

Добавьте овощи к курице, тушите минут 5 под закрытой крышкой.

4 . Этап

Добавьте кетчуп, все перемешайте.

5 . Этап

Влейте полтора стакана воды, добавьте специи, тушите под закрытой крышкой, доведите до кипения.

6 . Этап

Разведите крахмал в 0,5 стакане воды. Добавьте его к подливе и снова доведите до кипения. Подлива должна слегка загустеть.

7 . Этап

Готовую подливу из грудки подавайте с макаронами или картошкой. Приятного аппетита!