Слоеный салат с курицей и блинчиками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слоеный салат с курицей и блинчиками

1. Куриное филе - 250 г
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Мука пшеничная - 1 ст. л.
4. Огурец соленый - 1 шт
5. Молоко - 2 ст. л.
6. Лук репчатый - 2 шт
7. Соль - по вкусу
8. Майонез - по вкусу
9. Масло растительное - по вкусу
10. Сыр твердый - 50 г

Как вкусно приготовить - Слоеный салат с курицей и блинчиками

1. Этап

Лук нарезать полукольцами, пассеровать на растительном масле.

1. Этап. Слоеный салат с курицей и блинчиками: Лук нарезать полукольцами, пассеровать на растительном масле.

2. Этап

Мясо отварить в подсоленной воде, нарезать соломкой.

1. Этап. Слоеный салат с курицей и блинчиками: Мясо отварить в подсоленной воде, нарезать соломкой.

3. Этап

Яйца смешать с молоком, мукой и щепоткой соли. Пожарить 2 блинчика.

1. Этап. Слоеный салат с курицей и блинчиками: Яйца смешать с молоком, мукой и щепоткой соли. Пожарить 2 блинчика.

4. Этап

Нарезать блинчики соломкой.

1. Этап. Слоеный салат с курицей и блинчиками: Нарезать блинчики соломкой.

5. Этап

Соленый огурец нарезать соломкой.

1. Этап. Слоеный салат с курицей и блинчиками: Соленый огурец нарезать соломкой.

6. Этап

Выкладываем на блюдо слоями салат. 1 слой - весь лук. 2 слой - половина мяса, сделать сеточку из майонеза. 3 слой - половина огурца. 4 слой - половина блинчиков + майонез. Затем повторить слои: мясо + майонез, огурец, блинчики + майонез. Сверху на салат потереть сыр. Дать салату немного настояться.

1. Этап. Слоеный салат с курицей и блинчиками: Выкладываем на блюдо слоями салат. 1 слой - весь лук. 2 слой - половина мяса, сделать сеточку из майонеза. 3 слой - половина огурца. 4 слой - половина блинчиков + майонез. Затем повторить слои: мясо + майонез, огурец, блинчики + майонез. Сверху на салат потереть сыр. Дать салату немного настояться.