Ингредиенты для - Яблочные пирожки из сырного теста

1. Тесто Сыр твердый 120 гр.
2. Тесто Масло сливочное 150 гр.
3. Тесто Мука 260 гр.
4. Тесто Соль 1/4 ч. л.
5. Тесто Вода 5 ст. л.
6. Начинка Яблоки 400 гр.
7. Начинка Ванильный сахар 30 гр.
8. Начинка Корица по вкусу
9. Начинка Лимонная кислота 1 ч. л.
10. Посыпка Молоко 3 ст. л.
11. Посыпка Сахар 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Яблочные пирожки из сырного теста

1 . Этап

В большую миску просеять муку с солью и перемешать.

1. Этап. Яблочные пирожки из сырного теста: В большую миску просеять муку с солью и перемешать.

2 . Этап

Сыр натереть на мелкой терке. Холодное масло нарезать на кубики. Добавить к муке.

1. Этап. Яблочные пирожки из сырного теста: Сыр натереть на мелкой терке. Холодное масло нарезать на кубики. Добавить к муке.

3 . Этап

Руками растираем все в крошку.

1. Этап. Яблочные пирожки из сырного теста: Руками растираем все в крошку.

4 . Этап

Добавляем к крошке ледяную воду.

1. Этап. Яблочные пирожки из сырного теста: Добавляем к крошке ледяную воду.

5 . Этап

Замешиваем тесто. Скатываем его в шар, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 1 час.

1. Этап. Яблочные пирожки из сырного теста: Замешиваем тесто. Скатываем его в шар, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 1 час.

6 . Этап

Пока тесто в холодильнике, займемся начинкой. Яблоки почистить и нарезать на маленькие кубики. Посыпать лимонной кислотой, сахаром, корицей и перемешать.

1. Этап. Яблочные пирожки из сырного теста: Пока тесто в холодильнике, займемся начинкой. Яблоки почистить и нарезать на маленькие кубики. Посыпать лимонной кислотой, сахаром, корицей и перемешать.

7 . Этап

Тесто разделить на части

1. Этап. Яблочные пирожки из сырного теста: Тесто разделить на части

8 . Этап

Каждую раскатываем в кружок, в центр выкладываем начинку

1. Этап. Яблочные пирожки из сырного теста: Каждую раскатываем в кружок, в центр выкладываем начинку

9 . Этап

Формируем пирожок

1. Этап. Яблочные пирожки из сырного теста: Формируем пирожок

10 . Этап

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки, обмазать молоком и на каждый пирожок посыпать сахар. Выпекать при 200 гр 25-30 минут.

1. Этап. Яблочные пирожки из сырного теста: Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки, обмазать молоком и на каждый пирожок посыпать сахар. Выпекать при 200 гр 25-30 минут.

11 . Этап

Пирожки должны зарумяниться, а сахар покроет пирожок бесподобной корочкой. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Яблочные пирожки из сырного теста: Пирожки должны зарумяниться, а сахар покроет пирожок бесподобной корочкой. Приятного аппетита!!!
Яблочные пирожки из сырного теста
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Быстрые дрожжевые пирожки
Быстрые дрожжевые пирожки
Немного муки, сахар и сухие дрожжи смешиваем в миске,...
Баурсаки на дрожжах
Баурсаки на дрожжах
Для начала поставьте опару. Дрожжи разведите в 1,5 ста...
Пирог с баклажанами и куриной грудкой
Пирог с баклажанами и куриной грудкой
Отварите куриную грудку, остудите её и нарежьте кубика...
Пирожки с колбасой и картошкой
Пирожки с колбасой и картошкой
Приготовить тесто: соединить сухие ингредиенты, добави...
Салат с куриными сердечками
Салат с куриными сердечками
Подготовим нужные ингридиенты Сердечки отварить и обжа...
Яйца, фаршированные яблочным пюре
Яйца, фаршированные яблочным пюре
Нужное количество куриных яиц сварить вкрутую и охлади...
Куриные котлеты Петелинка
Куриные котлеты Петелинка
Друзья, в данном случае я просто обязана была приготов...
Утка на сугробе! запеченная с айвой
Утка на сугробе! запеченная с айвой
На противень высыпать 1 кг 200 гр крупной пищевой соли...
Луковый салат с рыбой и картофелем
Луковый салат с рыбой и картофелем
Ингредиенты. Рыбу горячего копчения лучше брать сравни...
Салат-гриль с нутом и баклажанами
Салат-гриль с нутом и баклажанами
Баклажаны нарезать кружочками толщиной в 0,5 см. перец...
Пирог с ревенем и вишней
Пирог с ревенем и вишней
Очищенный ревень нарезала, переложила в миску и засыпа...
Американский сметанный пирог к кофе
Американский сметанный пирог к кофе
Муку просеять и смешать с содой и разрыхлителем. Взбит...