Оладьи из пшенной каши

1 . Этап

1. Для начала промойте крупу под проточной водой несколько раз. После залейте её молоком (в рецепте приготовления оладий из пшенной каши можно использовать также воду) и поставьте на огонь. После закипания подсолите немного и варите на медленном огне до готовности. Процесс займет около получаса.

2 . Этап

2. Остудите примерно до комнатной температуры, добавьте сахар. Вбейте яйца.

3 . Этап

3. Перемешайте до однородности. Для аромата можете добавить щепотку ванилина.

4 . Этап

4. На сковороду отправьте немного сливочного и растительного масла. Сформируйте небольшие оладушки, жарьте их на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.

5 . Этап

5. Вот такие аппетитные и сладкие оладьи из пшенной каши в домашних условиях получатся у вас в результате.

6 . Этап

6. Для несладкого варианта обжарьте на сковороде с растительным маслом 1-2 средних луковиц, после чего добавьте их в сваренную крупу.

7 . Этап

7. Перемешайте. По вкусу добавьте соль и при желании специи.

8 . Этап

8. Вбейте яйца, снова как следует перемешайте.

9 . Этап

9. Жарьте их также на смеси растительного и сливочного масла до румяности.

10 . Этап

10. Вот и весь секрет, как приготовить оладьи из пшенной каши. Очень классный и весьма бюджетный вариант. Угощайтесь!