Творожная запеканка с бананом и тыквой

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Тыкву очистите. Нарежьте на кусочки. Переложите в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды и поставьте вариться до готовности.

3. Этап

В чаше соедините творог, яйцо, сахар, соль.

4. Этап

Пробейте погружным блендером содержимое чаши до однородного состояния.

5. Этап

Готовую тыкву снимите с огня и немного охладите.

6. Этап

К тёплой тыкве добавьте банан и пробейте в пюре погружным блендером.

7. Этап

В чашу с творожной массой добавьте пюре, манку, разрыхлитель.

8. Этап

Перемешайте погружным блендером.

9. Этап

Форму для запекания смажьте маслом. Перелейте в неё творожную массу. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

10. Этап

По истечении времени, достаньте форму с запеканкой из духовки. Немного охладите. Сервируйте и подавайте к столу.

11. Этап

Приятного аппетита!