Ингредиенты для - Мясной хлеб с тыквой и брынзой
Как вкусно приготовить - Мясной хлеб с тыквой и брынзой
1. Этап
В фарш порубить мелко лук и чеснок, добавить яйцо, перемешать. Добавить тертую на крупной терке - тыкву.
2. Этап
Добавить соль, перцы по вкусу, хорошо размешать.
3. Этап
Подходящую форму обложить беконом так, чтобы края свисали.
4. Этап
Выложить плотно в форму половину фарша. Брынзу порезать на бруски и положить ее в середину, слегка вдавливая в фарш.
5. Этап
Выложить оставшийся фарш плотно, разровнять и закрыть свисающим беконом.
6. Этап
Готовить хлеб в форме в духовке при 170 градусах - 20 минут. Затем вынуть аккуратно рукавицами, слить из формы образовавшуюся жидкость и перевернуть на противень, выстеленный пекарской бумагой. Поднять жар до 200 градусов и готовить еще минут 20 (до желаемой корочки на беконе)
7. Этап
Готовый хлеб хорошо охладить в холодильнике, если будете подавать в качестве холодной закуски и порезать ломтиками.
