Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жаркое из курицы с лимоном и брынзой
Как вкусно приготовить - Жаркое из курицы с лимоном и брынзой
1. Этап
Духовку разогрейте до 220 гр. Картофель выложите на дно формы для запекания. Сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите.
2. Этап
Раскрошите брынзу, добавьте к ней орегано, цедру и сок лимона. Разомните вилкой.
3. Этап
Аккуратно приподнимите кожу и положите под нее примерно 2 ч. л. сырной массы. Слегка разотрите кожу так, чтобы начинка равномерно распределилась под ней.
4. Этап
Выложите курицу на картофель. Запекайте минут 30 - 40.
5. Этап
Затем добавьте к курице помидоры и оливки. Поперчите. Я еще на этом этапе смазала курицу небольшим количеством масла, чтобы она посильнее зарумянилась. Запекайте еще 10 - 20 минут до готовности курицы.
