Куриные ножки в коньячном маринаде

1 . Этап

Собираем ингредиенты

2 . Этап

Натираем имбирь, чеснок, мелко нарезаем лук

3 . Этап

В коньяк добавляем имбирь, сахар, чеснок, перец, приправы. Вливаем соевый соус ТМ "Kikkoman"

4 . Этап

Добавляем лук и перемешиваем

5 . Этап

Тщательно намазываем ноги маринадом и ставим на холод на 4 часа, периодически интенсивно перемешивая всё

6 . Этап

Через 4 часа достаем ножки, под шкурку наталкиваем лук в маринада

7 . Этап

Выложить в форму для запекания, хорошо смочить остатками маринада, притрусить приправой для курицы

8 . Этап

Размазываем специи по кожице, ставим в разогретую духовку до 180градусов на 25 минут

9 . Этап

Наши ножки готовы! запах стол всё время, даже пока мариновались ножки-неимоверный!!!

10 . Этап

Прошу всех к столу! Ароматная курочка, хорошая компания-замечательный вечер!