Куриные ножки в коньячном маринаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные ножки в коньячном маринаде

1. Голень куриная - 4 шт
2. Соевый соус - 100 мл
3. Коньяк - 100 мл
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Сахар - 1 ч. л.
6. Имбирь - 1 ст. л.
7. Чеснок - 3 зуб.
8. Перец черный - 1 ч. л.
9. Специи - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Куриные ножки в коньячном маринаде

1. Этап

Собираем ингредиенты

1. Этап. Куриные ножки в коньячном маринаде: Собираем ингредиенты

2. Этап

Натираем имбирь, чеснок, мелко нарезаем лук

1. Этап. Куриные ножки в коньячном маринаде: Натираем имбирь, чеснок, мелко нарезаем лук

3. Этап

В коньяк добавляем имбирь, сахар, чеснок, перец, приправы. Вливаем соевый соус ТМ "Kikkoman"

1. Этап. Куриные ножки в коньячном маринаде: В коньяк добавляем имбирь, сахар, чеснок, перец, приправы. Вливаем соевый соус ТМ

4. Этап

Добавляем лук и перемешиваем

1. Этап. Куриные ножки в коньячном маринаде: Добавляем лук и перемешиваем

5. Этап

Тщательно намазываем ноги маринадом и ставим на холод на 4 часа, периодически интенсивно перемешивая всё

1. Этап. Куриные ножки в коньячном маринаде: Тщательно намазываем ноги маринадом и ставим на холод на 4 часа, периодически интенсивно перемешивая всё

6. Этап

Через 4 часа достаем ножки, под шкурку наталкиваем лук в маринада

1. Этап. Куриные ножки в коньячном маринаде: Через 4 часа достаем ножки, под шкурку наталкиваем лук в маринада

7. Этап

Выложить в форму для запекания, хорошо смочить остатками маринада, притрусить приправой для курицы

1. Этап. Куриные ножки в коньячном маринаде: Выложить в форму для запекания, хорошо смочить остатками маринада, притрусить приправой для курицы

8. Этап

Размазываем специи по кожице, ставим в разогретую духовку до 180градусов на 25 минут

1. Этап. Куриные ножки в коньячном маринаде: Размазываем специи по кожице, ставим в разогретую духовку до 180градусов на 25 минут

9. Этап

Наши ножки готовы! запах стол всё время, даже пока мариновались ножки-неимоверный!!!

1. Этап. Куриные ножки в коньячном маринаде: Наши ножки готовы! запах стол всё время, даже пока мариновались ножки-неимоверный!!!

10. Этап

Прошу всех к столу! Ароматная курочка, хорошая компания-замечательный вечер!

1. Этап. Куриные ножки в коньячном маринаде: Прошу всех к столу! Ароматная курочка, хорошая компания-замечательный вечер!