Суп томатный с пельменями и морскими гадами

1 . Этап

То, что нам понадобится.

2 . Этап

На режиме "Жарка" обжарить в растительном масле натёртую на крупной тёрке морковь и порезанный полукольцами лук. Так как у меня была замороженная тёртая морковь, я минут 5 подержала под закрытой крышкой, затем обжаривала при открытой крышке, время от времени помешивая.

3 . Этап

Залить поджарку томатным соком. Слегка разбавить водой, сбрызнуть табаско, чуть-чуть посолить.

4 . Этап

Выложить пельмени, морской коктейль, довести до кипения и варить на этом же режиме "Жарка" минут 10. В конце выдавить чеснок.

5 . Этап

При подаче присыпать хлопьями пармезана (а можно полить сметанкой и добавить зелень).