Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп томатный с пельменями и морскими гадами
Как вкусно приготовить - Суп томатный с пельменями и морскими гадами
1. Этап
То, что нам понадобится.
2. Этап
На режиме "Жарка" обжарить в растительном масле натёртую на крупной тёрке морковь и порезанный полукольцами лук. Так как у меня была замороженная тёртая морковь, я минут 5 подержала под закрытой крышкой, затем обжаривала при открытой крышке, время от времени помешивая.
3. Этап
Залить поджарку томатным соком. Слегка разбавить водой, сбрызнуть табаско, чуть-чуть посолить.
4. Этап
Выложить пельмени, морской коктейль, довести до кипения и варить на этом же режиме "Жарка" минут 10. В конце выдавить чеснок.
5. Этап
При подаче присыпать хлопьями пармезана (а можно полить сметанкой и добавить зелень).
