Ингредиенты для - Соленая капуста
Как вкусно приготовить - Соленая капуста
1 . Этап
Воду вскипятить и добавить соль (у нас рассол был сделан за сутки до начала процесса) остудить. Очистить и нашинковать капусту.
2 . Этап
Капусту опустить в рассол и оставить в нём на 7-8 минут
3 . Этап
После того как капуста "покупалась" в рассоле, её нужно вытащить, немного отжимая в таз. Добавить морковь и перемешать. Плотно уложить в банки.
4 . Этап
Капусту в банках оставить в доме на несколько дней, периодически выпуская воздух из банок, по мере необходимости доливать рассолом, в котором капуста "купалась". Потом поставить в место хранения.
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час.
Новогоднее печенье Хрюшки
Подготовьте необходимые продукты. В миске соедините су...
Блинный торт с тушеной морковью и сыром
Для торта нам понадобятся 12 блинчиков небольшого разм...
Овощи печёные Вкус лета
Я каждый сезон нарезаю в морозилку овощные смеси. Вот...
Пицца в японском стиле с васаби
Нарезать кубиками колбасу и помидор. Добавить оливки,...
Тарт Лето
Лимонный бисквит. Сливочное масло комнатной температур...
Кетчуп Иркутский
3 кг красных помидор перекрутить на мясорубке. Помидор...
Грейпфрутовый пирог
Просеянную муку смешать с солью и разрыхлителем. Смета...
Абрикосовый пирог с пудингом
Разъемную форму 26-28см застелить пекарской бумагой, с...
Жареная говяжья печень в панировке
Это все необходимые нам продукты. На фото не попал лук...
Салат с черешней и козьим сыром
Берём огурец, режем тонкими полукольцами, в оригинальн...
Лагман
Лук шинкуем полукольцами. Морковь, помидоры, болгарски...
Ленивые голубцы
Рис отварить до полуготовности и откинуть на сито что...