Информация о рецепте
Ингредиенты для - Французский киш с курицей и грибами
Как вкусно приготовить - Французский киш с курицей и грибами
1. Этап
Порубить муку со сливочным маслом, чтобы получилась крошка. Добавить яйцо и замесить тесто.
2. Этап
Куриное филе нарезать маленькими кусочками и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
3. Этап
К курице добавить нарезанные грибы, долить немного воды, посолить и тушить до готовности.
4. Этап
Тесто выложить в форму для запекания, проколоть тесто вилкой и поставить выпекать в разогретую до 200°С духовку на 10 минут.
5. Этап
Яйца слегка взбить со сливками и щепоткой соли.
6. Этап
В подсушенное тесто выложить начинку, залить сливками, посыпать натертым на терку сыром и измельченной зеленью. Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 200°С.
7. Этап
Подавать в теплом виде.
