Яичный салат с курицей и кукурузой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яичный салат с курицей и кукурузой

1. Голень куриная - 6 шт
2. Яйцо куриное - 7 шт
3. Кукуруза - 1 бан.
4. Листья салата - 1 пуч.
5. Перец черный - 15 шт
6. Соль - по вкусу
7. Перец душистый - по вкусу
8. Лавровый лист - 1 шт
9. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Яичный салат с курицей и кукурузой

1. Этап

1. Сварить голени курицы на медленном нагревании в течении 30 минут, начиная с момента стабильного кипения. Снимаем пенку и добавляем горошины черного перца и лавровый лист. 2. Вымыть кочан Айсберга и покрошить его на небольшие кусочки (в случае других сортов листьев салата - их можно порвать на небольшие кусочки). 3. Сварить яйца. Охладить, почистить от скорлупы и покрошить небольшими кусочками. 4. Вареные голени курицы вытаскиваем из бульона и охлаждаем в миске с неплотно закрытой крышкой. 5. Отделяем мясо от охлажденных голеней курицы и крошим его на небольшие кусочки.

1. Этап. Яичный салат с курицей и кукурузой: 1. Сварить голени курицы на медленном нагревании в течении 30 минут, начиная с момента стабильного кипения. Снимаем пенку и добавляем горошины черного перца и лавровый лист. 2. Вымыть кочан Айсберга и покрошить его на небольшие кусочки (в случае других сортов листьев салата - их можно порвать на небольшие кусочки). 3. Сварить яйца. Охладить, почистить от скорлупы и покрошить небольшими кусочками. 4. Вареные голени курицы вытаскиваем из бульона и охлаждаем в миске с неплотно закрытой крышкой. 5. Отделяем мясо от охлажденных голеней курицы и крошим его на небольшие кусочки.

2. Этап

6. Перемешиваем все приготовленные ингредиенты, добавив яблочный уксус, растительное масло, душистый перец и соль по вкусу. Приятного аппетита!

1. Этап. Яичный салат с курицей и кукурузой: 6. Перемешиваем все приготовленные ингредиенты, добавив яблочный уксус, растительное масло, душистый перец и соль по вкусу. Приятного аппетита!