Ингредиенты для - Жареные с травами варёные яйца
Как вкусно приготовить - Жареные с травами варёные яйца
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Яйца предварительно отварите и дайте остыть. Время варки может быть любое, но желательно чтобы желток хоть немного был мягенький внутри. У меня ушло 7 минут.
2. Этап
Яйца очистите от скорлупы и разрежьте на две половины.
3. Этап
Зелень измельчите ножом. У меня петрушка, но можно взять укроп, кинзу, базилик и т.д.
4. Этап
В сковороде растопите кусочек сливочного масла, добавьте нарезанный пластинами чеснок и обжарьте буквально пару минут.
5. Этап
Когда чеснок отдаст свой аромат, извлеките его и добавьте измельчённую зелень.
6. Этап
Перемешайте и сверху выложите яйца, желтком вниз. Обжарьте в течение 2 минут.
7. Этап
Затем переверните и готовьте ещё 1-1,5 минуты.
8. Этап
Жареные с травами варёные яйца готовы. Приятного аппетита!
