Горячая закуска из шампиньонов

1 . Этап

Мелко кубиками режем ветчину, мелко рубим чеснок, петрушку, добавляем хлебную крошку

2 . Этап

Все перемешиваем

3 . Этап

Добавляем в эту смесь помытые шампиньоны, перемешиваем, солим, перчим по вкусу

4 . Этап

На сковороде разогреваем сливочное масло, выкладываем грибную массу

5 . Этап

Обжариваем до готовности (золотой цвет) периодически помешивая ( приблизительно 10-15минут)

6 . Этап

Перед подачей поливаем лимонным соком по вкусу и можно добавить еще свежей зелени. Приятного аппетита!