Сырные булочки со сладкой кукурузой

1 . Этап

В просеянную муку добавить соль и разрыхлитель. Покрошить охлажденное масло, тщательно растереть в крошку. Добавить кукурузу (без жидкости) и натёртый на мелкой тёрке сыр (оставить немного для посыпки). Перемешать, добавить молоко. Замесить тесто.

2 . Этап

К той части сыра, что оставили на посыпку, добавить тертый чеснок. Перемешать.

3 . Этап

Тесто разделить на десять частей, скатать шарики.

4 . Этап

Противень застелить бумагой, сбрызнуть молоком. Выложить булочки. Сверху посыпать сыром с чесноком.

5 . Этап

Выпекать в духовке при 200 град. 25-30 мин. Готовность проверить спичкой или зубочисткой. Приятного чаепития!