Пирог с вишней и творожным кремом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с вишней и творожным кремом

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Масло сливочное - 100 г
3. Сахар - 250 г
4. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
5. Мука пшеничная - 350 г
6. Творог - 500 г
7. Вишня - 350 г
8. Сметана - 250 г

Как вкусно приготовить - Пирог с вишней и творожным кремом

1. Этап

Масло растереть с сахаром.

1. Этап. Пирог с вишней и творожным кремом: Масло растереть с сахаром.

2. Этап

Добавить яйца, перемешать.

1. Этап. Пирог с вишней и творожным кремом: Добавить яйца, перемешать.

3. Этап

Добавить разрыхлитель и муку.

1. Этап. Пирог с вишней и творожным кремом: Добавить разрыхлитель и муку.

4. Этап

Замесить тесто.

1. Этап. Пирог с вишней и творожным кремом: Замесить тесто.

5. Этап

Форму (у меня d= 26-28 см) немного смазать маслом. Выложить тесто в форму, растянуть руками и сформировать бортики.

1. Этап. Пирог с вишней и творожным кремом: Форму (у меня d= 26-28 см) немного смазать маслом. Выложить тесто в форму, растянуть руками и сформировать бортики.

6. Этап

Готовим начинку. Творог смешать со сметаной и сахаром.

1. Этап. Пирог с вишней и творожным кремом: Готовим начинку. Творог смешать со сметаной и сахаром.

7. Этап

Добавить вишню, перемешать.

1. Этап. Пирог с вишней и творожным кремом: Добавить вишню, перемешать.

8. Этап

Выложить начинку на тесто. Выпекать при t 180 С, примерно 30-35 минут.

1. Этап. Пирог с вишней и творожным кремом: Выложить начинку на тесто. Выпекать при t 180 С, примерно 30-35 минут.

9. Этап

Достаем. Даем пирогу остыть.

1. Этап. Пирог с вишней и творожным кремом: Достаем. Даем пирогу остыть.

10. Этап

Угощаемся!

1. Этап. Пирог с вишней и творожным кремом: Угощаемся!