Яблочно-творожный десерт

1. Этап

Режем яблоки на кубики

2. Этап

Сахар, масло и мёд смешать в кастрюле, поставить на огонь. Добавить корицу и имбирь, соевый соус!.

3. Этап

Доводим до кипения, кипятим около 2-ух минут.

4. Этап

Добавляем яблоки и варим 5 минут. Снимаем с огня, охлаждаем.

5. Этап

Творог смешиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром.

6. Этап

Варим карамельный соус:сахар смешиваем с водой и на среднем огне доводим до кипения (Нельзя перемешивать ложкой, только поктрутить сотейник), должен получиться карамельный цвет, не отходите от плиты, а то подгорит. Как только карамель готова, добавляем сливки и масло, остужаем. В чашку выкладываем яблоки.

7. Этап

Сверху кладём творожную массу.

8. Этап

Выкладываем карамельный соус.

9. Этап

Сверху я потёрла шоколад.

10. Этап

Готово! Приятного аппетита!