Name: Фруктовый лед на палочке
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Апельсин - 1 шт; Банан - 0,5 шт; Киви - 0,5 шт; Черешня - 9 шт; Нектарин - 0,5 шт; Виноград - 18 шт; Клубника - 6 шт; Мята - 1 пуч.; Мед - 0,5 ч. л.

Ингредиенты для - Фруктовый лед на палочке

1. Апельсин 1 шт

2. Банан 0,5 шт

3. Киви 0,5 шт

4. Черешня 9 шт

5. Нектарин 0,5 шт

6. Виноград 18 шт

7. Клубника 6 шт

8. Мята 1 пуч.

9. Мед 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Фруктовый лед на палочке

1 . Этап

Выбрать фрукты, из которых вы хотите приготовить десерт. В этот раз я взяла клубнику, виноград, нектарин, черешню, киви и банан.

2 . Этап

Фрукты помыть и порезать ломтиками. Чем красивее нарезка, тем более эффектно будет смотреться мороженое.

3 . Этап

Необходимо сделать "заливку" для десерта. Она сплотит все кусочки фруктов и превратит обычный салат в фруктовое чудо) Я делаю ее двухкомпонентной. 1) Свежевыжатый сок одного большого апельсина (около 130 гр.) 2) Заваренные кипятком веточка мяты и пара листов смородины (можно просто использовать пакетик мятного чая, купленный в магазине) с добавлением половины чайной ложки меда.

1. Этап. Фруктовый лед на палочке: Необходимо сделать

4 . Этап

Я использую такие контейнеры, но, в принципе, изобретательные люди с хорошей фантазией смогут их с легкостью чем-нибудь заменить. Кусочки киви и клубники аккуратно выложить вдоль стенок формы. Оставшееся пространство заполнить другими фруктами. Чем больше фруктов и ягод в мороженом, тем оно питательней, полезней и вкуснее ;)

1. Этап. Фруктовый лед на палочке: Я использую такие контейнеры, но, в принципе, изобретательные люди с хорошей фантазией смогут их с легкостью чем-нибудь заменить. Кусочки киви и клубники аккуратно выложить вдоль стенок формы. Оставшееся пространство заполнить другими фруктами. Чем больше фруктов и ягод в мороженом, тем оно питательней, полезней и вкуснее ;)

5 . Этап

Добавить в сок пару ложечек чая (я добавляю около четырех столовых ложек, так как фруктов обычно кладу под завязку и для заливки много места не остается) Залить смесью формы с фруктами и убрать их в холодильник часов на 7, или на всю ночь.