Информация о рецепте
Ингредиенты для - Классический мокко
Как вкусно приготовить - Классический мокко
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
В турке сварите крепкий эспрессо. В конце добавьте сахар.
3. Этап
Шоколад крупно порубите и растопите на водной бане с 1-2 ст.л. молока до жидкого состояния.
4. Этап
Молоко подогрейте и взбейте до устойчивой пенки. Я использую для этого френч-пресс.
5. Этап
Влейте в бокал для подачи шоколадный соус.
6. Этап
Затем взбитое молоко.
7. Этап
После аккуратно тонкой струйкой влейте кофе.
8. Этап
Классический мокко готов!
