Ингредиенты для - Теплый салат Абинский
Как вкусно приготовить - Теплый салат Абинский
1 . Этап
Болгарский перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой.
2 . Этап
Мясо нарезать так же соломкой.
3 . Этап
Обжарить на растительном масле болгарский перец и мясо. Свинину нужно потушить в воде с небольшим добавлением соевого соуса минут 15-20.
4 . Этап
Кунжут слегка обжарить на сухой сковороде (не отходите от плиты, т. к. он очень быстро обжаривается и может сгореть). Добавить кунжут в салат.
5 . Этап
Листья салата порвать руками и добавить в миску.
6 . Этап
Картофель отварить в мундире, нарезать кубиками и
7 . Этап
слегка обжарить. Добавить в салат.
8 . Этап
Смешать соевый соус, мед,
9 . Этап
сок лайма (лимона) и специи.
10 . Этап
Добавить заправку в еще теплый салат. Перемешать.
11 . Этап
Подать к столу.