Приготовление

1 . Этап

Болгарский перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой.

1. Этап. Болгарский перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой.

2 . Этап

Мясо нарезать так же соломкой.

1. Этап. Мясо нарезать так же соломкой.

3 . Этап

Обжарить на растительном масле болгарский перец и мясо. Свинину нужно потушить в воде с небольшим добавлением соевого соуса минут 15-20.

1. Этап. Обжарить на растительном масле болгарский перец и мясо. Свинину нужно потушить в воде с небольшим добавлением соевого соуса минут 15-20.

4 . Этап

Кунжут слегка обжарить на сухой сковороде (не отходите от плиты, т. к. он очень быстро обжаривается и может сгореть). Добавить кунжут в салат.

1. Этап. Кунжут слегка обжарить на сухой сковороде (не отходите от плиты, т. к. он очень быстро обжаривается и может сгореть). Добавить кунжут в салат.

5 . Этап

Листья салата порвать руками и добавить в миску.

1. Этап. Листья салата порвать руками и добавить в миску.

6 . Этап

Картофель отварить в мундире, нарезать кубиками и

1. Этап. Картофель отварить в мундире, нарезать кубиками и

7 . Этап

слегка обжарить. Добавить в салат.

1. Этап. слегка обжарить. Добавить в салат.

8 . Этап

Смешать соевый соус, мед,

1. Этап. Смешать соевый соус, мед,

9 . Этап

сок лайма (лимона) и специи.

1. Этап. сок лайма (лимона) и специи.

10 . Этап

Добавить заправку в еще теплый салат. Перемешать.

1. Этап. Добавить заправку в еще теплый салат. Перемешать.

11 . Этап

Подать к столу.

1. Этап. Подать к столу.