Постный шоколадный кекс

1 . Этап

Отмерить необходимое количество сахара. Я использовала мелкий сахар от "Мистраль".

2 . Этап

В миску всыпать муку, разрыхлитель, сахар, какао-порошок и соль.

3 . Этап

Влить растительное масло.

4 . Этап

Влить воду и лимонный сок.

5 . Этап

Перемешать до однородности и всыпать шоколадные капли.

6 . Этап

Выложить тесто в форму для кекса, застеленную пергаментом. Выпекать в разогретой до 180° духовке до готовности, примерно 40-50 минут.

7 . Этап

Готовый кекс остудить.