Ингредиенты для - Желе яблочное
Как вкусно приготовить - Желе яблочное
1. Этап
1. Вот такой довольно скромный набор ингредиентов вам потребуется, чтобы приготовить желе на своей кухне.
2. Этап
2. Яблоки вымойте, обсушите и нарежьте дольками, удалив сердцевину и хвостик.
3. Этап
3. В небольшую кастрюлю отправьте воду и сахар. Доведите до кипения, выложите в сироп яблоки. Количество сахара зависит как от ваших вкусовых предпочтений, так и от сладости яблок. Варите на медленном огне, периодически помешивая, до мягкости.
4. Этап
4. Аккуратно достаньте яблоки из сиропа, немного остудите их и протрите через сито.
5. Этап
5. В результате получится натуральное сладкое яблочное пюре.
6. Этап
6. Желатин разведите в воде согласно инструкции на упаковке. При необходимости прогрейте. Важно не кипятить желатин!
7. Этап
7. Соедините пюре с желатином, перемешайте. Можно даже взбить все до однородности.
8. Этап
8. Разлейте желе по подготовленным формочкам и уберите в холодильник до полного застывания. Если вы используете плотные формочки, перед подачей опустите их на пару секунд в горячую воду, чтобы желе легко отошло.
