Торт Медовик со сметаной и творогом

1. Этап

Нам для тесто понадобиться -масло сливочное -сахар -мед -сода гашеная -яйца -мука

2. Этап

На водяной бане растапливаем масло сливочное+сахар всыпаем половину а остальное в крем+мед+ сода гашеная после этого дать остыть при комнатной температре

3. Этап

Затем как остыло мы добавляем яйца и взбиваем венчиком

4. Этап

И в конце мы добавляем всю муку и замешиваем тесто

5. Этап

После того как мы вымесили тесто оно не должно прилипать к рукам, после этого мы даем тесту отдохнуть 2часа

6. Этап

Теперь пришло время испечь наши долгожданные коржи для нашего медовика выпекать в духовке 2-3мин при 200t один корж оставляем для крошки чтоб обсыпать тортик

7. Этап

Пришло время для нашего крема все смешать и взбить блендером

8. Этап

Теперь собираем торт перемазываем все кремом и бока тоже

9. Этап

Вот и все наш тортик готов!! Вы можете его украсить по своему вкусу я от украсили ромашками я сама сделала их из мастики Всем приятного чаепития!!!