Торт Медовик со сметаной и творогом

1 . Этап

Нам для тесто понадобиться -масло сливочное -сахар -мед -сода гашеная -яйца -мука

2 . Этап

На водяной бане растапливаем масло сливочное+сахар всыпаем половину а остальное в крем+мед+ сода гашеная после этого дать остыть при комнатной температре

3 . Этап

Затем как остыло мы добавляем яйца и взбиваем венчиком

4 . Этап

И в конце мы добавляем всю муку и замешиваем тесто

5 . Этап

После того как мы вымесили тесто оно не должно прилипать к рукам, после этого мы даем тесту отдохнуть 2часа

6 . Этап

Теперь пришло время испечь наши долгожданные коржи для нашего медовика выпекать в духовке 2-3мин при 200t один корж оставляем для крошки чтоб обсыпать тортик

7 . Этап

Пришло время для нашего крема все смешать и взбить блендером

8 . Этап

Теперь собираем торт перемазываем все кремом и бока тоже

9 . Этап

Вот и все наш тортик готов!! Вы можете его украсить по своему вкусу я от украсили ромашками я сама сделала их из мастики Всем приятного чаепития!!!