Хрустящие чипсы от шеф-повара
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хрустящие чипсы от шеф-повара

1. Картофель - 300 г
2. Вода - 1 стак.
3. Уксус - 0,5 стак.
4. Соевый соус - 1 ст. л.
5. Сахар - 1 ст. л.
6. Соль - 1 ст. л.
7. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Хрустящие чипсы от шеф-повара

1. Этап

Картофель очистить и нарезать тонкими пластинками.

1. Этап. Хрустящие чипсы от шеф-повара: Картофель очистить и нарезать тонкими пластинками.

2. Этап

Приготовить маринад из воды, уксуса, соевого соуса, соли и сахара.

1. Этап. Хрустящие чипсы от шеф-повара: Приготовить маринад из воды, уксуса, соевого соуса, соли и сахара.

3. Этап

Картофель поместить в маринад и оставить на ночь или на 6-8 часов.

1. Этап. Хрустящие чипсы от шеф-повара: Картофель поместить в маринад и оставить на ночь или на 6-8 часов.

4. Этап

Слить маринад и обсушить картофель на салфетке.

1. Этап. Хрустящие чипсы от шеф-повара: Слить маринад и обсушить картофель на салфетке.

5. Этап

Обжарить картофель в масле до готовности, дать стечь маслу. Посыпать сладкой паприкой и прованскими травами.

1. Этап. Хрустящие чипсы от шеф-повара: Обжарить картофель в масле до готовности, дать стечь маслу. Посыпать сладкой паприкой и прованскими травами.

6. Этап

Хрустящие чипсы готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Хрустящие чипсы от шеф-повара: Хрустящие чипсы готовы. Приятного аппетита!