Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хрустящие чипсы от шеф-повара
Как вкусно приготовить - Хрустящие чипсы от шеф-повара
1. Этап
Картофель очистить и нарезать тонкими пластинками.
2. Этап
Приготовить маринад из воды, уксуса, соевого соуса, соли и сахара.
3. Этап
Картофель поместить в маринад и оставить на ночь или на 6-8 часов.
4. Этап
Слить маринад и обсушить картофель на салфетке.
5. Этап
Обжарить картофель в масле до готовности, дать стечь маслу. Посыпать сладкой паприкой и прованскими травами.
6. Этап
Хрустящие чипсы готовы. Приятного аппетита!