Ржаной лаваш
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ржаной лаваш

1. Вода -
2. Мука ржаная - 100 г
3. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ржаной лаваш

1. Этап

Необходимые продукты.

1. Этап. Ржаной лаваш: Необходимые продукты.

2. Этап

Муку просеять и смещать со щепоткой соли. Понемногу вливать воду, все время перемешивая, тесто должно получиться крутым.

1. Этап. Ржаной лаваш: Муку просеять и смещать со щепоткой соли. Понемногу вливать воду, все время перемешивая, тесто должно получиться крутым.

3. Этап

Сформировать колобок и завернуть тесто в пленку. Пусть полежит часок.

1. Этап. Ржаной лаваш: Сформировать колобок и завернуть тесто в пленку. Пусть полежит часок.

4. Этап

Посыпать доску пшеничной мукой. Тесто разрезать на четыре части. Каждую раскатать в тонкую лепешку. Жарить на сухой сковородке по минуте с каждой стороны.

1. Этап. Ржаной лаваш: Посыпать доску пшеничной мукой. Тесто разрезать на четыре части. Каждую раскатать в тонкую лепешку. Жарить на сухой сковородке по минуте с каждой стороны.

5. Этап

Горячие лепешки складывать стопочкой, а затем завернуть в пленку. Можно заморозить впрок.

1. Этап. Ржаной лаваш: Горячие лепешки складывать стопочкой, а затем завернуть в пленку. Можно заморозить впрок.