Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Ржаной лаваш
1. Этап
Необходимые продукты.
2. Этап
Муку просеять и смещать со щепоткой соли. Понемногу вливать воду, все время перемешивая, тесто должно получиться крутым.
3. Этап
Сформировать колобок и завернуть тесто в пленку. Пусть полежит часок.
4. Этап
Посыпать доску пшеничной мукой. Тесто разрезать на четыре части. Каждую раскатать в тонкую лепешку. Жарить на сухой сковородке по минуте с каждой стороны.
5. Этап
Горячие лепешки складывать стопочкой, а затем завернуть в пленку. Можно заморозить впрок.