Ингредиенты для - Сливочно-грибной суп за 15 минут

1. Грибы 150 грамм
2. Лук 1/2 штуки
3. Бульон 240 миллилитров
4. Сливки 33% 120 миллилитров
5. Чеснок 1 зубчик
6. Соль по вкусу
7. Перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Сливочно-грибной суп за 15 минут

1 . Этап

1. Подготовьте необходимые ингредиенты: грибы нарежьте тонкими пластинками, а лук и чеснок измельчите.

1. Этап. Сливочно-грибной суп за 15 минут: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты: грибы нарежьте тонкими пластинками, а лук и чеснок измельчите.

2 . Этап

2. В кастрюле растопите сливочное масло (примерно 50 грамм) и обжарьте на нем лук и грибы до слегка золотистого цвета. Выпарите жидкость из грибов и добавьте муку, хорошо перемешивая массу.

1. Этап. Сливочно-грибной суп за 15 минут: 2. В кастрюле растопите сливочное масло (примерно 50 грамм) и обжарьте на нем лук и грибы до слегка золотистого цвета. Выпарите жидкость из грибов и добавьте муку, хорошо перемешивая массу.

3 . Этап

3. Добавьте чеснок. Когда мука станет коричневой, добавьте бульон и хорошо его размешайте. Дайте супу закипеть и добавьте сливки.

1. Этап. Сливочно-грибной суп за 15 минут: 3. Добавьте чеснок. Когда мука станет коричневой, добавьте бульон и хорошо его размешайте. Дайте супу закипеть и добавьте сливки.

4 . Этап

4. Снова перемешайте и, уменьшив огонь, варите еще 5-10 минут. Посолите, поперчите и приправьте по вкусу. Подавайте, украсив зеленым луком. Приятного аппетита!

1. Этап. Сливочно-грибной суп за 15 минут: 4. Снова перемешайте и, уменьшив огонь, варите еще 5-10 минут. Посолите, поперчите и приправьте по вкусу. Подавайте, украсив зеленым луком. Приятного аппетита!
Сливочно-грибной суп за 15 минут
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Рагу из тыквы
Рагу из тыквы
1. Говядину вымыть, как следует обсушить и нарезать ср...
Суп с фрикадельками и рисом
Суп с фрикадельками и рисом
В кастрюлю налить воду. Поставить на огонь. Пока вода...
Французский луковый суп на говяжьем бульоне
Французский луковый суп на говяжьем бульоне
Подготовьте необходимые продукты. Лук нарежьте тонкими...
Скумбрия фаршированная паровая
Скумбрия фаршированная паровая
Продукты для приготовления Оттаявшую скумбрию хорошо п...
Лёгкий гороховый суп Простейший
Лёгкий гороховый суп Простейший
Незатейливые ингредиенты. Бульон довести до кипения и...
Салат с сельдью а-ля Табаков
Салат с сельдью а-ля Табаков
Рис отварить. Селедку почистить. Яйцо почистить, белок...
Шоколадная ватрушка
Шоколадная ватрушка
В глубокой миске смешать яйца, сахар и щепотку соли. Д...
Кабачки с соусом песто в овсяной крошке
Кабачки с соусом песто в овсяной крошке
Кабачки вымыть и нарезать тонкими кружками. Включить р...
Торт Оранжевое настроение
Торт Оранжевое настроение
Естественно первое, что мы сделаем - это испечем кекс....
Утиный рулет с черносливом и орехами
Утиный рулет с черносливом и орехами
Разделать утку - отделить все кости так, чтобы получил...
Оладьи на дрожжах С добрым утром!
Оладьи на дрожжах С добрым утром!
Смешать муку, дрожжи, сахар, соль, ванильный сахар. До...
Куриное филе по-французски
Куриное филе по-французски
Мясо нарежьте на тонкие пластинки. Лук нарежьте полуко...