Свиные рёбра с айвой и перцем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свиные рёбра с айвой и перцем

1. Ребра свиные - 600 г
2. Айва - 1 шт
3. Болгарский перец - 2 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Масло растительное - 3 ст. л.
6. Соевый соус - 2 ст. л.
7. Лимонный сок - 1 ст. л.
8. Сахар - 1 ч. л.
9. Перец черный - по вкусу
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Свиные рёбра с айвой и перцем

1. Этап

Приготовить продукты; перцы и айву вымыть, лук почистить.

1. Этап. Свиные рёбра с айвой и перцем: Приготовить продукты; перцы и айву вымыть, лук почистить.

2. Этап

Ребра разрезать, положить в огнеупорную форму. Смешать соевый соус, сахар и лимонный сок, влить 2 ст. л. растительного масла. Я использую от ТМ Олейна, качество на высоте.

1. Этап. Свиные рёбра с айвой и перцем: Ребра разрезать, положить в огнеупорную форму. Смешать соевый соус, сахар и лимонный сок, влить 2 ст. л. растительного масла. Я использую от ТМ Олейна, качество на высоте.

3. Этап

Рёбра залить, оставить на 30-60 минут, несколько раз перевернуть.

1. Этап. Свиные рёбра с айвой и перцем: Рёбра залить, оставить на 30-60 минут, несколько раз перевернуть.

4. Этап

Овощи и айву нарезать.

1. Этап. Свиные рёбра с айвой и перцем: Овощи и айву нарезать.

5. Этап

Рёбра достать из маринада на тарелку, в форму выложить овощи и айву, перемешать, чуть посолить.

1. Этап. Свиные рёбра с айвой и перцем: Рёбра достать из маринада на тарелку, в форму выложить овощи и айву, перемешать, чуть посолить.

6. Этап

На овощи разложить рёбра, поперчить и смазать 1 ст. л. растительного масла ( от ТМ Олейна).

1. Этап. Свиные рёбра с айвой и перцем: На овощи разложить рёбра, поперчить и смазать 1 ст. л. растительного масла ( от ТМ Олейна).

7. Этап

Запекать 45-60 минут, 180 градусов.

1. Этап. Свиные рёбра с айвой и перцем: Запекать 45-60 минут, 180 градусов.

8. Этап

Подать горячими.

1. Этап. Свиные рёбра с айвой и перцем: Подать горячими.