Ингредиенты для - Варенье из жимолости на зиму
Как вкусно приготовить - Варенье из жимолости на зиму
1 . Этап
Жимолость очищаем от листочков и мусора, промываем под холодной водой.
2 . Этап
Перекладываем ягоды в кастрюлю и засыпаем половиной сахара.
3 . Этап
Оставляем ягоду на несколько часов в холодильнике, чтобы она пустила сок. Затем ставим будущее варенье на минимальный огонь, варим помешивая. Когда варенье закипит, добавьте оставшийся сахар.
4 . Этап
Варим еще 15-20 минут, помешивая и удаляя пену. Разливаем готовое варенье по стерилизованным банкам и ждем 15 минут, чтобы образовалась защитная пленка на поверхности. Сразу же закрываем варенье крышками, даем ему полностью остыть и храним в прохладном месте. Приятного аппетита!
