Информация о рецепте
Ингредиенты для - Банановое сердце
Как вкусно приготовить - Банановое сердце
1. Этап
Аккуратно извлеките сердцевину яблок ложкой, не оставляя дырок в кожуре.
2. Этап
Нарежьте бананы небольшими кусочками, чтобы их было удобно класть внутрь яблок.
3. Этап
Растопите на водяной бане шоколад с добавлением сливок. Добавьте бананы и, перемешав, уложите начинку в яблоки.
4. Этап
Охлажденное сливочное масло перетрите пальцами с сахаром и мукой так, чтобы образовалась крошка. Добавьте корицу, перемешайте. Советую взять меньше ингредиентов, чтобы не было слишком больших остатков, но обязательно соблюдайте пропорцию 70:50:30 мука:масло:сахар.
5. Этап
Посыпьте начинку яблок масляной крошкой и выпекайте 20-25 минут в духовке, предварительно разогретой до 180*С.
