Информация о рецепте
Ингредиенты для - Персики в сиропе
Как вкусно приготовить - Персики в сиропе
1. Этап
Собираем необходимые ингредиенты.
2. Этап
Персики моем и обсушиваем. Удаляем косточку и разрезаем на четвертинки.
3. Этап
В кастрюлю наливаем воду, высыпаем сахар и сок половины лимона, (у меня его, к сожалению, не было. Я положила 0,5 ч. л. лимонной кислоты). Помешивая, даем раствориться сахару и засыпаем дольки.
4. Этап
Этим временем стерилизуем банки, я делаю это в микроволновке. Как только персики закипели, перекладываем их в горячие банки и заливаем сиропом. Закручиваем, переворачиваем кверху дном, закутываем в одеяло.