Персики в сиропе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Персики в сиропе

1. Лимон - 0,5 шт
2. Вода - 1,5 л
3. Сахар - 0,5 кг
4. Персик - 3 кг

Как вкусно приготовить - Персики в сиропе

1. Этап

Собираем необходимые ингредиенты.

1. Этап. Персики в сиропе: Собираем необходимые ингредиенты.

2. Этап

Персики моем и обсушиваем. Удаляем косточку и разрезаем на четвертинки.

1. Этап. Персики в сиропе: Персики моем и обсушиваем. Удаляем косточку и разрезаем на четвертинки.

3. Этап

В кастрюлю наливаем воду, высыпаем сахар и сок половины лимона, (у меня его, к сожалению, не было. Я положила 0,5 ч. л. лимонной кислоты). Помешивая, даем раствориться сахару и засыпаем дольки.

1. Этап. Персики в сиропе: В кастрюлю наливаем воду, высыпаем сахар и сок половины лимона, (у меня его, к сожалению, не было. Я положила 0,5 ч. л. лимонной кислоты). Помешивая, даем раствориться сахару и засыпаем дольки.

4. Этап

Этим временем стерилизуем банки, я делаю это в микроволновке. Как только персики закипели, перекладываем их в горячие банки и заливаем сиропом. Закручиваем, переворачиваем кверху дном, закутываем в одеяло.

1. Этап. Персики в сиропе: Этим временем стерилизуем банки, я делаю это в микроволновке. Как только персики закипели, перекладываем их в горячие банки и заливаем сиропом. Закручиваем, переворачиваем кверху дном, закутываем в одеяло.