Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлеб на топленом молоке в хлебопечке
Как вкусно приготовить - Хлеб на топленом молоке в хлебопечке
1. Этап
Все ингредиенты (кроме изюма) сложить в ведерко Х/П согласно инструкции. Режим – Основной, корочка – Светлая, вес - 1000 гр.
2. Этап
При первом замесе следите за колобком, возможно придется добавить 1-2 ст. л. муки (я не добавляла). Тесто должно получится очень мягким. Изюм закладывайте в соответствии с инструкцией к вашей Х/П.
3. Этап
Так выглядит тесто в начале первого подъема.
4. Этап
По окончании программы аккуратно достать хлеб из ведерка (прикрыть полотенцем) и переложить на решетку для полного остывания.
5. Этап
Хлеб получается очень ароматным и вкусным, с нежным мякишем и хрустящей корочкой.
6. Этап
Угощайтесь!
