Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сладкие лакумы
Как вкусно приготовить - Сладкие лакумы
1. Этап
В тёплое молоко добавляем соль, сахар и масло. Перемешиваем
2. Этап
В муку добавляем остальные сухие ингредиенты (дрожжи, сода, разрыхлитель теста). Перемешиваем и добавляем в молоко
3. Этап
Начинаем процесс замеса теста. Если тесто месить руками, то результат будет ничуть не хуже.
4. Этап
Когда тесто будет готово, накрываем его кухонным полотенцем и ставим в сторонку на 40-60 мин.
5. Этап
Когда тесто поднимется, доставаем его и раскатываем так, что бы толщина была около 1 см.
6. Этап
Затем вырезаем лакумы. Я использовала формочки, но обычно их делают в форме прямоугольника
7. Этап
Затем разогреваем масло в сковороде, но не слишком сильно, и начинаем обжаривать лакумы с обеих сторон. Это процесс довольно короткий
8. Этап
Приятного аппетита!;)
