Name: Сурими чипсы и вариант салата с ними
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Крабовые палочки - 3 шт; Масло растительное - 3 шт; Листья салата - 3 шт; Водоросли - 3 шт; Помидоры черри - 3 шт; Авокадо - 1 шт; Масло оливковое - 1 шт; Соевый соус - 1 шт

Ингредиенты для - Сурими чипсы и вариант салата с ними

1. Крабовые палочки 3 шт

2. Масло растительное 3 шт

3. Листья салата 3 шт

4. Водоросли 3 шт

5. Помидоры черри 3 шт

6. Авокадо 1 шт

7. Масло оливковое 1 шт

8. Соевый соус 1 шт

Как вкусно приготовить - Сурими чипсы и вариант салата с ними

1 . Этап

Разморозить крабовые палочки.

2 . Этап

Раскрутить палочки и нарезать полосками.

3 . Этап

Выложить на бумажное полотенце и подсушить в течение часа (можно этот шаг пропустить).

4 . Этап

Разогреть на сковороде большое количество масла (около 1 см глубиной), поместить в масло палочки и жарить до затвердения и золотистой корочки, постоянно помешивая. Благодаря помешиванию, чипсы получатся кудрявые и пупырчатые.

1. Этап. Сурими чипсы и вариант салата с ними: Разогреть на сковороде большое количество масла (около 1 см глубиной), поместить в масло палочки и жарить до затвердения и золотистой корочки, постоянно помешивая. Благодаря помешиванию, чипсы получатся кудрявые и пупырчатые.

5 . Этап

Готовые чипсы выложить на салфетки, чтобы избавиться от излишков масла.

6 . Этап

Теперь обещанный бонус - делаем салат. Салат «Айсберг», водоросли чука, авокадо, помидорки черри соединить в желаемой пропорции. Перемешать. Мешайте руками - в этом нет ничего страшного, даже наоборот, вы с салатом прочувствуете друг друга=)