Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с фасолью и колбасками
Как вкусно приготовить - Суп с фасолью и колбасками
1. Этап
Колбаски порежем кружочками, лук полукольцами, чеснок ломтиками. Бульон я сварила заранее. Фасоль сварила почти до готовности тоже заранее вместе с бульоном.
2. Этап
Фасоль варится быстро, если ее замочить на ночь. На фото она почти доварена.
3. Этап
В кастрюлю наливаем масло. На прогретом масле обжариваем колбаски и лук минут 10.
4. Этап
Добавляем фасоль с чесноком, заливаем бульоном. После закипания варим 10 минут.
5. Этап
Шинкуем капусту. Добавляем ее в суп, солим и перчим по вкусу. Варим 10 минут. И можно подавать. Можно при этом посыпать тертым ароматным сыром.
6. Этап
Вот он, супец! Запах и вкус божественные!
