Рубленные котлеты из куриной печени

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Печень промойте и нарежьте маленькими кубиками.

3 . Этап

Добавьте к печени сметану, муку, крахмал, яйцо, соль и перец по вкусу.

4 . Этап

Перемешайте.

5 . Этап

На сковороде разогрейте масло и выкладывайте котлеты при помощи столовой ложки.

6 . Этап

Обжаривайте котлеты с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

7 . Этап

Рубленные котлеты из куриной печени готовы.

8 . Этап

Приятного аппетита!