Рубленные котлеты из куриной печени
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рубленные котлеты из куриной печени

1. Куриная печень - 300 грамм
2. Яйцо - 1 штука
3. Сметана - 1 ст. ложка
4. Крахмал - 1 ст. ложка
5. Мука - 1-2 ст. ложек
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный молотый - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рубленные котлеты из куриной печени

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Рубленные котлеты из куриной печени: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Печень промойте и нарежьте маленькими кубиками.

1. Этап. Рубленные котлеты из куриной печени: Печень промойте и нарежьте маленькими кубиками.

3. Этап

Добавьте к печени сметану, муку, крахмал, яйцо, соль и перец по вкусу.

1. Этап. Рубленные котлеты из куриной печени: Добавьте к печени сметану, муку, крахмал, яйцо, соль и перец по вкусу.

4. Этап

Перемешайте.

1. Этап. Рубленные котлеты из куриной печени: Перемешайте.

5. Этап

На сковороде разогрейте масло и выкладывайте котлеты при помощи столовой ложки.

1. Этап. Рубленные котлеты из куриной печени: На сковороде разогрейте масло и выкладывайте котлеты при помощи столовой ложки.

6. Этап

Обжаривайте котлеты с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

1. Этап. Рубленные котлеты из куриной печени: Обжаривайте котлеты с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

7. Этап

Рубленные котлеты из куриной печени готовы.

1. Этап. Рубленные котлеты из куриной печени: Рубленные котлеты из куриной печени готовы.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рубленные котлеты из куриной печени: Приятного аппетита!