Ингредиенты для - Кофейный крем для торта
Как вкусно приготовить - Кофейный крем для торта
1 . Этап
В кастрюльке кипятим молоко со сливками, время от времени перемешивая их деревянной лопаткой.
2 . Этап
Отделяем четыре яичных желтка. Смешиваем их с двумя целыми яцами, добавляем сахар и взбиваем венчиком или миксером до легкой пены.
3 . Этап
Теперь в яичную массу постепенно добавим крахмал и перемешаем все до однородности.
4 . Этап
Эту массу добавляем в горячее молоко со сливками. Постоянно перемешивайте!
5 . Этап
Добавляем кофе, ставим все на маленький огонь и, не забывая помешивать, варим до загустения. Перед тем, как наносить на коржи, крем нужно остудить.
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
6
Глазурь для кулича жидкая
Сахар с водой доведите до кипения в сотейнике, варите...
Блины с морковью
Сухие дрожжи смешать с сахаром и добавить 0,5 стакана...
Ванильные капкейки с вишневой начинкой
Отдельно смешиваем муку и разрыхлитель. Взбиваем масло...
Хрустящий датский хлеб Тигровый
Сначала замешиваем все на хлеб. Ух. Это совсем не слож...
Хлеб Луковый
Для начала включаем духовку и выставляем температуру 2...
Открытые пирожки с картофелем и зеленью
Тесто я готовила на чудесном квасе "Семейный секрет" о...
Крекер с льном
Предварительно лен перебираем. Муку, соду, соль, сахар...
Фрикадельки диетические из индейки
Зерновой хлеб пооломать на кусочки и замочит в горячем...
Фальшивый одуванчиковый мед
Соберем 400 головок одуванчиков в экологически-чистом...
Клубничный лимонад
Сначала сварим сироп. Стакан сахара, зальем стаканом в...
Кекс с апельсином
Вот необходимые нам ингредиенты. Смешать все ингредиен...
Рассыпчатое печенье со вкусом халвы
Весь кунжут и 2-3 ст. л. растительного масла перемолот...